调用自建函数速度会更慢吗？

把函数功能比如说求平均数average， 写在自建函数里，然后在公式里调用 和直接写在公式里， 速度差距明显吗？会不会很慢，是否有必要尽量写在公式里，减少自建函数的调用？ 另外是否系统自带函数比如说average之类的，都是优化过的，速度远大于用户自己写的函数。